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南瓜能够降血(xuè)糖吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是不能够降血糖的。

　　南(nán)瓜(guā)不能够降血糖，南瓜不光(guāng)不(bù)能(néng)降血糖，相(xiāng)反还(hái)能升血(xuè)糖(táng)。事(shì)实上(shàng)，在(zài)对(duì)糖尿病(bìng)患者的(de)教育傍边(biān)，一直把南瓜当作(zuò)主食来宣(xuān)扬，南(nán)瓜里面富含丰厚的升(shēng)血糖要素，所以(yǐ)要把南瓜当成主食来吃。

　　主张糖尿病患者每一(yī)顿饭的(de)主食(shí)量不(bù)超越二两，也便是100g。假如(rú)患者在这顿饭(fàn)中(zhōng)食用了南瓜，

　　相应(yīng)的其它主食量都要削减(jiǎn)，由于南瓜算在主食的领域里。别(bié)的，主张患者吃完南瓜今后要留意监测血糖，防止呈现血糖显(xiǎn)着升高的状况，然后做(zuò)到对自己(jǐ)的血(xuè)糖心中(zhōng)有数。

怎样挑个甜南(nán)瓜好吃又甜的

　　1、看南(nán)瓜表面。

　　熟透(tòu)长老的南瓜，它的表面必定都是黄色(sè)的，并(bìng)且表面(miàn)还带(dài)有(yǒu)一些白霜，这种南(nán)瓜是老练(liàn)度高的南瓜，吃(chī)起来必定很甜，也比较甜糯，煮(zhǔ)熟后，和吃(chī)红薯有(yǒu)些类似。

　　那么(me)遇到黄(huáng)色南瓜上，还(hái)带(dài)有绿色，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜(guā)不怎样(yàng)老练，口感欠好。

　　看(kàn)了(le)色彩外，咱(zán)们(men)还能够看(kàn)看南瓜(guā)表面的条纹，假如十清楚晰(xī)，线条(tiáo)很清楚的话，这样(yàng)的南(nán)瓜必定是(shì)很不错。

　　2、看南瓜(guā)的蒂(dì)。

　　3、掂掂分量。

　　挑(tiāo)选两个差不多巨细的(de)南瓜，两个手去掂一下南瓜(guā)的分(fēn)量，而不是只会挑(tiāo)选个(gè)头大的，挑选更重的那一个，老(lǎo)练(liàn)度更高，吃起来更甜，瓜肉紧实，吃起来软糯。

　　4、看瓜(guā)瓤。

　　别的切开的南瓜，我们能(néng)够拿(ná)起来闻(wén)一下(xià)滋味，甜度高的南瓜，闻起来有(yǒu)一股很清甜的滋味。

　　5、挑选丰满又完(wán)好的南瓜(guā)。

　　南瓜的种类不同，形状(zhuàng)上也各(gè)有不同，不过不管是(shì)哪(nǎ)种南(nán)瓜，老练度高的南瓜(guā)外(wài)形(xíng)必定很丰满，并且(qiě)表面是完(wán)好(hǎo)的，没有腐(fǔ)朽(xiǔ)的痕迹(jì)，那么遇到表(biǎo)面有破损的南瓜，就不(bù)要(yào)买了。

南瓜怎样挑选又糯又甜

　　1、看色(sè)彩(cǎi)：南瓜一般有两个种(zhǒng)类：蜜本南(nán)瓜和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜(guā)要挑选橙色的，外(wài)皮偏绿证(zhèng)明老练度不行(xíng);买京(jīng)绿栗南瓜则以(yǐ)深绿色(sè)为(wèi)佳，色彩深(shēn)一些证明老(lǎo)练度(dù)高。

　　按种类(lèi)挑选南瓜(guā)时，最好对(duì)它的(de)特性有所(suǒ)了解，紧记它老练时的姿(zī)态，这样才(cái)干买到好南瓜。

　　2、看外形：挑(tiāo)选外形完(wán)好的南瓜(guā)，假如你选(xuǎn)购有(yǒu)机产品，可(kě)能会发(fā)现南瓜外皮有一些小斑驳(bó)或突起，这并不影响(xiǎng)南瓜的质量。

　　这是由于南瓜(guā)在成(chéng)长(zhǎng)时遭到虫咬或划伤，南瓜分泌出少数黏(nián)液来维护(hù)创伤(shāng)，一段(duàn)时间(jiān)今(jīn)后这些粘液(yè)会凝结变硬，南瓜外皮上(shàng)就会呈现(xiàn)小斑驳或(huò)突(tū)起(qǐ)，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用大拇指(zhǐ)的指(zhǐ)甲将南(nán)瓜的(de)外皮稍稍(shāo)用力掐(qiā)一下，假如感觉南瓜外皮比较(jiào)坚固，那么，这样的南瓜便是老南瓜(guā);反之，假如一掐(qiā)就(jiù)破，则证(zhèng)明(míng)老练(liàn)度不行，这(zhè)样的南瓜口感较差。

　　4、拍一(yī)拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，假(jiǎ)如声响(xiǎng)发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结(jié)构十分紧(jǐn)实，就证(zhèng)明(míng)南瓜的老练度比较(jiào)高。

　　别(bié)的，相同(tóng)巨细的南瓜，重的那个老练度更好(hǎo)。

　　5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如(rú)感觉瓜瓤十分坚固(gù)，这(zhè)样(yàng)的南瓜口感(gǎn)又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色(sè)彩多为金黄色，色彩较深的，老练度高;反之，假如(rú)色彩(cǎi)浅浅的，就(jiù)证(zhèng)明老练度就不行(xíng)。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老练度高的体现之一(yī)。

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