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绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡
是每100克45大(dà)卡的(de)。
绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。
绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等,在(zài)中国(guó)已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。
原产地在印度、缅甸地(dì)区。
绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái),并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸;在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油(yóu),磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。
营养(yǎng)成分(fēn)
每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化合物59克,粗纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。
维生素B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。
所含蛋白质主要为球蛋白类,其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成(chéng)分中,有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。
功效(xiào)主(zhǔ)治
清热解毒(dú),消(xiāo)暑除烦,止渴(kě)健(jiàn)胃,利水消肿。
主治(zhì)暑热烦渴,湿热(rè)泄(xiè)泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清(qīng)热(rè)
绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之(zhī)力在皮,所以说为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。
这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ),比(bǐ)较清澈。
喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去,就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解(jiě)毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。
这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊,消暑效果较差,但清热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。
消暑
绿豆与其他食品一(yī)起烹调,疗效更好,如(rú)绿豆银(yín)花汤:绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè),水煎服用(yòng)。
促进(jìn)代谢(xiè)
绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质,对人类(lèi)和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。
制作要领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅,加(jiā)水。
煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu),盖(gài)上锅盖。
3分钟(zhōng)后,舀出(chū)里面的汤,放在白(bái)色的(de)大碗里面。
这时(shí)的汤为绿色,澄(chéng)清透明。
这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。
3.减少氧(yǎng)化,盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。
4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ),因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿(write的过去分词怎么用,write的过去分词英语lǜ)豆皮自然脱落(luò),不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样做实在可惜。
绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热(rè)毒,它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。
绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分,如(rú)类黄酮等。
6.煮绿豆汤时,建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅是解暑饮品(pǐn),还有(yǒu)解毒功效。
把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用;用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉(ròu),肉的(de)味(wèi)道、口感(gǎn)很(hěn)好,绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。
快速煮烂绿豆(dòu)法:
将(jiāng)绿豆洗干净,放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。
2~3个(gè)小时(shí)后(hòu),绿豆粒(lì)会胀大(dà)变(biàn)软,拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软,如果软了再下锅煮,就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。
如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡,这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。
绿豆汤(tāng)热量
每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话,其所含热量约为135大卡(kǎ),比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤热(rè)量
绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。
很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题,下面我们就来举例(lì)计(jì)算一(yī)下(xià)。
绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料(liào)的话,每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含(hán)热量约为135大卡,比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。
绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗
减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。
绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià),本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物,减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品,其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道废(fèi)物的排出。
绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效,平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。
绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡,绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡的(de),绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量,100克绿豆汤的(de)热量,绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题,小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案:
绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡
是每100克(kè)45大卡的。
绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。
原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān);在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分。
write的过去分词怎么用,write的过去分词英语>营养成分
每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化合物59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸(suān)1.8毫(háo)克。
所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类,其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中,有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。
功效主治
清热解毒(dú),消暑除烦(fán),止(zhǐ)渴健胃,利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。
主治暑热烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀,疮(chuāng)疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。
清热
绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮,所以(yǐ)说为了清热(rè),煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。
这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿,比较清(qīng)澈。
喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效。
解(jiě)毒
绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内,所以(yǐ)说(shuō)为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。
这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊,消暑效(xiào)果(guǒ)较差,但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。
消暑(shǔ)
绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克(kè),水煎服用。
促(cù)进(jìn)代谢
绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质,对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用(yòng)。
制作要领
1.煮沸时间不宜过(guò)长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿(lǜ)汤为佳。
2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō),加水。
煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖。
3分(fēn)钟后,舀出里面(miàn)的汤,放(fàng)在白色(sè)的大碗(wǎn)里(lǐ)面。
这时的汤(tāng)为绿色,澄清(qīng)透明。
这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。
3.减少氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。
4.避免用(yòng)铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能力及食(shí)疗(liáo)功效,并且汤汁(zhī)变色。
5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉,这样做实在可惜。
绿豆皮,性寒味甘,能解(jiě)热毒(dú),它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。
绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分(fēn),如类黄酮等(děng)。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng),进行(xíng)豆(dòu)汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解(jiě)毒功效。
把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用;用捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净,放(fàng)入保温瓶中,倒入开水盖(gài)好。
2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ),就很(hěn)容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。
如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。
绿豆汤热量(liàng)
每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。
绿(lǜ)豆汤热量
绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种,将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。
很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热(rè)量问题,下面我们(men)就来举例计算一下。
绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话,每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ),比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。
绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)
减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。
绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况(kuàng)下,本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物,减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng),还有助于减肥。
绿豆是排毒的(de)圣品,其(qí)中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动(dòng),有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。
绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功(gōng)效,平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了