1、不要清洗

　　 　　葡萄(táo)在买(mǎi)回来之后，最好(hǎo)是吃多少就洗多少(shǎo)，这样既卫(wèi)生又方便，因为洗(xǐ)过的’葡(pú)萄很容易就会导致滋(zī)生各种细菌，导致腐烂的现(xiàn)象发生，所以最好不要清洗，直接保(bǎo)存起来就好。

　　 　　 2、整串(chuàn)保存

　　 　　很多(duō)朋(péng)友们买回来葡萄之后，就喜(xǐ)欢(huān)把葡萄掰成一颗(kē)一颗的，以(yǐ)方便(biàn)食用(yòng)。

　　但是却不知(zhī)道，这样的(de)话给了(le)更多机会让(ràng)细菌(jūn)侵染到葡萄之中，是非常不利于(yú)健(jiàn)康的，尤其是对于要保(bǎo)存(cún)起来的葡萄，最好的(de)方法就是不(bù)要掰(bāi)开，直接整串保存起来。

　　 　　 3、平摊放(fàng)置(zhì)

　　 　　在保存(cún)葡萄的时候，因为葡萄(táo)的(de)果肉都(dōu)比较(jiào)柔(róu)软(ruǎn)，一不小心就会被压坏，所(suǒ)以说最(zuì)好是平摊着放置葡萄，不(bù)要叠(dié)放，更不能压(yā)重物(wù)在葡萄上，以免把葡萄压坏。

　　鲜(xiān)葡萄的保存方法2

　　 　　 保存新鲜(xiān)葡(pú)萄的注意(yì)事项(xiàng)

　　 　　1、新买(mǎi)来的新鲜葡萄(táo)一定(dìng)不要洗，葡萄(táo)表层(céng)具有天然(rán)的(de)保护层，如果清洗(xǐ)掉再进行保存(cún)的话(huà)会迅速氧(yǎng)化(huà)变质(zhì)。

　　正确的做法(fǎ)应该是吃多(duō)少拿多(duō)少洗多(duō)少。

　　 　　2、有(yǒu)很多(duō)人买来新鲜的葡萄(táo)都会将它(tā)们去(qù)蒂，虽然这样较(jiào)为清洗方(fāng)便，但也为小(xiǎo)虫子提供了便(biàn)利(lì)，而且同样(yàng)也会导(dǎo)致葡萄裸露(lù)在空气(qì)中，加速氧化。

　　 　　3、如果(guǒ)已经(jīng)清(qīng)洗过(guò)葡(pú)萄(táo)了，那就必须要冷藏才能尽可(kě)能(néng)的(de)减缓变质的(de)速度。

　　直接放入冰箱(xiāng)，且温度(dù)不宜过低也不宜过高，零度(dù)左右就可以。

　　 　　4、很多人(rén)都会将葡萄泡(pào)在水中，然后一(yī)粒一粒拿(ná)着吃，其(qí)实这样不(bù)利于葡萄(táo)的保存。

　　事实(shí)上，水中有很多空(kōng)气泡，长时间将葡萄浸泡在(zài)水中只会加(jiā)速葡(pú)萄变质。

　　 　　5、若(ruò)发现有部分(fēn)葡萄已(yǐ)经变质(zhì)了，应(yīng)该立(lì)马(mǎ)将其隔离，而不(bù)能和(hé)保存的葡萄叠放在一起。

　　 　　总的来说(shuō)，葡萄不仅味美(měi)可口，而(ér)且还有助于消化、补充人体(tǐ)维(wéi)生素等(děng)，若想(xiǎng)吃(chī)到新鲜的(de)葡萄，就(jiù)一定要注意这些保存方(fāng)法(fǎ)，否则(zé)变质就得(dé)不(bù)偿失了。

　　鲜(xiān)葡萄的保存方(fāng)法3

　　 　　1、新买(mǎi)来(lái)的葡萄一定不要全部(bù)都洗(xǐ)干净，葡萄表层有天然的保护，如果清(qīng)洗(xǐ)掉就会迅速(sù)氧化变质。

　　应该吃多少就洗多少。

　　 　　2、有很(hěn)多(duō)朋友买来新(xīn)鲜(xiān)的(de)葡萄就迫不及待的要(yào)把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便但容易(yì)吸引(yǐn)小虫子。

　　因为去蒂会导致葡萄(táo)的(de)果肉裸露(lù)空气(qì)中，不但吸引小(xiǎo)虫还会加快氧化。

　　 　　3、用保鲜膜密封(fēng)起(qǐ)来。

　　葡萄不要冲洗(xǐ)直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝(jué)大量(liàng)空气减缓氧化的速度(dù)。

　　 　　4、用冰箱冷藏。

　　如果清洗过的葡萄那(nà)就必须要冷藏才(cái)能(néng)尽可(kě)能(néng)的(de)减缓变质(zhì)的速(sù)度。

　　温度(dù)不宜过低也不宜过高(gāo)，零度左(zuǒ)右就可以。

　　 　　5、不(bù)要用水泡(pào)着吃。

　　当你(nǐ)用(yòng)水冲洗(xǐ)时，水(shuǐ)中(zhōng)存在很(hěn)多空气泡，如果(guǒ)把葡(pú)萄(táo)浸(jìn)入水里(lǐ)时间长了更(gèng)加容易变(biàn)质。

　　 　　6、不能叠放，如发现(xiàn)有个别葡(pú)萄已经变质，应把它分离出来扔掉(diào)。

　　如(rú)果堆(duī)放(fàng)一起也(yě)会腐蚀好的(de)葡(pú)萄(táo)变质变坏。

　　 　　 葡(pú)萄放冰箱(xiāng)是冷(lěng)冻(dòng)还是(shì)冷藏保存

　　 　　1 冷藏保存，也(yě)可以短时间冰(bīng)冻保存。

　　 黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石葡(pú)萄和(hé)其他的食物(wù)一样可以放进(jìn)冰箱中保(bǎo)存，不过，因为(wèi)葡萄(táo)的糖分和水分含量很(hěn)高，所以，就算(suàn)葡萄放冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)，只能放冷(lěng)餐(cān)室，不适(shì)合放(fàng)冰冻层，以免破(pò)坏水果质感。

　　当然，在保鲜(xiān)层也不能长期(qī)存(cún)放，葡萄在冰箱中放久了也会变质腐(fǔ)败的。

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