竹荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹荪多久(jiǔ)可以煮(zhǔ)熟等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐(yán)水泡发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部(bù)分网状部分，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹(zhú)荪也(yě)是野生菌，所以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟(zhōng)左右才(cái)可以吃(chī)，煮得时(shí)间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只(zhǐ)要把它比较难清理的地方都要(yào)注意去(qù)洗干净就(jiù)好了，很难洗的(de)缝缝(fèng)可以用牙(yá)刷去(qù)刷，只要(yào)能清洗(xǐ)干净就好了。

　　在处理的时候，去掉(diào)根(gēn)部泥土后，放入水槽中用(yòng)清(qīng)水洗净，拿刀切除根部(bù)粗老(lǎo)的部分，切口(kǒu)保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅(guō)中。

　　直到(dào)它变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时候就要立(lì)即把它捞起来(lái)，然后用(yòng)冷水冷却，冷(lěng)却(què)的时候务必要做到(dào)彻底的冷却，否(fǒu)则荪色会变(biàn)暗(àn)。

竹荪用冷水还是(shì)热(rè)水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷(lěng)水还是热水都是(shì)可以用来(lái)泡竹荪(sūn)的，两者唯一的区别就(jiù)是冷水泡竹(zhú)荪所(suǒ)需要的时间比较长，而(ér)热水泡竹荪所需(xū)要的(de)时(shí)间比较短，建议可以根(gēn)据个人(rén)方便的时间来(lái)进行选择。

　　但是(shì)需(xū)要注意的是(shì)不建(jiàn)议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的(de)温(wēn)水(shuǐ)是比较合适(shì)的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太(tài)长(zhǎng)，不然(rán)就会破坏竹荪中所含(hán)的营养物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下(xià)降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效(xiào)无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白(bái)质、氨(ān)基(jī)酸、维生素和(hé)矿物质，而且其中的(de)氨基(jī)酸(suān)符合人体所需要的氨基酸比例(lì)，食(shí)用后可以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)补充(chōng)多(duō)种营养(yǎng)物质，能够维持(chí)人(rén)体组织(zhī)器官(guān)的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏(piān)凉性，食用后能够降低(dī)肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降肺气(qì)的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此对于(yú)一些(xiē)因为肺气上(shàng)行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰(tán)、久咳不止等症(zhèng)状来说(shuō)，可以(yǐ)适当地吃一(yī)些(xiē)竹荪，可以起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗凉性，食用后可以有(yǒu)效地(dì)降低人体内的(de)热(rè)气(qì)，起(qǐ)到清热利湿的作(zuò)用(yòng)，因此对(duì)于一些(xiē)因为体内火气过大而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的(de)性质偏寒性，食(shí)用后(hòu)会对脾(pí)胃(wèi)造成较大的刺激(jī)，因此(cǐ)在吃的时候(hòu)一定要适(shì)量食用(yòng)，而且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚(xū)寒的人(rén)群来说，建议最好是根据自身的肠胃情况来(lái)决定少吃(chī)或不吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食用菌(jūn)类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏的症状，因此对于一(yī)些过敏体质的人群(qún)来说，在食用竹(zhú)荪之前最好是先做(zuò)好过(guò)敏源测试，确定(dìng)不过敏后方可继续食用，以免出现身体不适(shì)的症(zhèng)状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补(bǔ)充人体所需要的能量。

　　二(èr)、具有明显的防(fáng)病(bìng)作用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾(jiǎ)钠的平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素(sù)，维持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤(xiān)维，可以(yǐ)适当的(de)促进肠胃(wèi)的运(yùn)动，在一定程度上(shàng)提高机(jī)体消化吸收(shōu)的能力。

竹荪(sūn)煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另外竹(zhú)荪的(de)花瓣要去掉(diào)一部分，只保留(liú)叶和(hé)茎(jīng)，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要(yào)煮久一(yī)点。

　　那么竹荪要(yào)煮多久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃(chī)？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分(fēn)钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(bàn)(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气集(jí)中的区(qū)域)要去掉(diào)，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡(pào)15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的时(shí)间越长(zhǎng)，味道越(yuè)好(hǎo)。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可(kě)以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳(tàn)水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿物质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化(huà)合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸(suān)是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对(duì)称糖度(dù)和不对(duì)称糖度丰富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成(chéng)分可以补充(chōng)人体必(bì)需的营养元素，增强人体免疫(yì)力(lì)和抗病(bìng)能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是(shì)食疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补气(qì)血、降(jiàng)血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老年人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症、风(fēng)湿病、妇科(kē)病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖分具有显(xiǎn)著的调节(jié)机体(tǐ)和预(yù)防疾病的作(zuò)用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的解决并不(bù)太难(nán)。

　　如(rú)果只有(yǒu)难清理的地(dì)方(fāng)必须(xū)清理，清理不了的接缝可以用软毛(máo)牙刷或者(zhě)其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较(jiào)实用的解决(jué)方法(无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗fǎ)是去(qù)除根部的(de)泥土，放入不(bù)锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的部(bù)分去掉，保持(chí)伤(shāng)口圆润(rùn)平整，把(bǎ)笋和(hé)笋(sǔn)皮(pí)剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅，直(zhí)到越来(lái)越透明但不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我(wǒ)们需要马上把它捞出(chū)来，然后(hòu)用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要保证(zhèng)完(wán)全(quán)冷藏，否则太(tài)阳颜(yán)色会比较暗(àn)，非常容易(yì)造成熟后松(sōng)散变质(zhì)的情况(kuàng)。

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