榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲(lián)还没熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也不能(néng)发(fā)黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的(de)时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道(dào)，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实(shí)的(de)大小和(hé)外观(guān)颜色(sè)，也能识(shí)别榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认(rèn)为，自然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易(yì)受(shòu)到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧(cè)的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品(pǐn)，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不(高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道(dào)那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃(chī)不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒(hé)内(nèi)，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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