怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲(lián)自身(shēn)归于热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋白(bái)质(zhì)和维生(shēng)素等(děng)，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃(wèi)肠(cháng)活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分的效果。适(shì)量的食(shí)用榴莲(lián)还能够影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还(hái)有必定的(de)散寒成效(xiào)，能够在(zài)必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通(tōng)体比较(jiào)匀称(chēng)、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外(wài)表抓蚯蚓真的能赚钱吗会呈(chéng)现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样的榴莲它抓蚯蚓真的能赚钱吗(tā)外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时(shí)，首先要(yào)调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟(shú)透，假(jiǎ)如榴(liú)莲(lián)的(de)色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也不要(yào)彻底裂开(k抓蚯蚓真的能赚钱吗āi)，悉数裂开不仅是(shì)熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果(guǒ)肉(ròu)很(hěn)简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴(liú)莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不(bù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时(shí)，拿起一个(gè)轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲(lián)，细心闻(wén)一下，假如闻到一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过(guò)头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老(lǎo)练度(dù)是(shì)刚(gāng)刚好(hǎo)，能(néng)够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲(lián)中的(de)尖(jiān)端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味(wèi)判别它(tā)是不(bù)是熟了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细(xì)和外(wài)观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的(de)老(lǎo)练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴莲老(lǎo)练(liàn)度(dù)会好(hǎo)一些，从外壳色(sè)彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力(lì)就能够让它(tā)们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船员(yuán)们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子(zi)，就带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这(zhè)种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音，后来人(rén)们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流(liú)连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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