生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘(gān)生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底(dǐ)不(bù)同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又是(shì)吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风格天壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶(chá)混合寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较(jiào)适(shì)合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的(de)用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是(shì)冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的(de)心态为(wèi)品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无(wú)任(rèn)何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的(de)茶艺人员(yuán)无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致使(shǐ)投茶量(liàng)失(shī)衡，无(wú)法泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明的(de)精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部(bù)位(wèi)的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是(shì)不(bù)相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目(mù)标的(de)也(yě)可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的(de)器皿和(hé)品(pǐn)茗(míng)人数(shù)的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还(hái)应先区分泡的(de)是(shì)紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一般(bān)散茶可多(duō)投一点;而(ér)紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普(pǔ)洱(ěr)茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝(hē)的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可(kě)多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡(pào)一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思)确的普洱(ěr)熟茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是(shì)喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶(chá)表(biǎo)层(céng)的(de)不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起(qǐ)还(hái)具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻不(bù)欲太长，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽量不要盖(gài)盖(gài)子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来(lái)的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需(xū)求(qiú)留意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调(diào)整办(bàn)法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净(jìng)卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不(bù)缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红(hóng)浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程(chéng)中，多种化学(xué)成分(fēn)在(zài)微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的一(yī)种归纳香气(qì)最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最高境地(dì)也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激(jī)性不强，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有显着(zhe)的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收，然(rán)后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕(yùn)期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的(de)血(xuè)液(yè)循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇(fù)女，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外，有(yǒu)时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收(shōu)，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够到达(dá)抱负(fù)的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成(chéng))具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板的(de)粘附(fù)聚集(jí)及(jí)按(àn)捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的(de)茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维(wéi)生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能(néng)直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已(yǐ)证明是人(rén)体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗(kàng)氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人(rén)体致癌性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某(mǒu)些能(néng)活化(huà)导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接(jiē)和亲电子(zi)终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)代谢物起效果，改动(dòng)其活(huó)性(xìng)，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因的(de)引发(fā)和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发(fā)病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(ch最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思éng)人还能够使(shǐ)一个在(zài)开展癌症进程中的重要(yào)分子中(zhōng)止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要(yào)强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫(yì)功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能够添加消化道(dào)的(de)活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的(de)利(lì)尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为(wèi)普洱茶(chá)中所(suǒ)含(hán)的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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