生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)？按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及(jí)生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选(xuǎn)生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应(yīng)该尽量挑文章真文章真实身高，文章个人资料简介实身高，文章个人资料简介(tiāo)选(xuǎn)那些叶(yè)子坚(jiān)硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色(sè)彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十(shí)分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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