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花儿(ér)为什么这样红贾祖璋阅读理解(jiě)，花儿为(wèi)什么这样红dj

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式(shì)开头(tóu)有什么好处？)第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它(tā)们(men)的(de)细(xì)胞(bāo)液里(lǐ)都含有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性(xìng)时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是(shì)花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为(wèi)胡(hú)萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的作用

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出

　　红紫烂漫的(de)春天，活(huó)力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形(xíng)式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此提出“花(huā)儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它的(de)物质基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出是(shì)酸(suān)性时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析】具体说(shuō)明花青(qīng)素这一物质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色所起(qǐ)的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体说明(míng)。

　　以下几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实(shí)的色彩相似，而(ér)最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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