怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清(qī孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗ng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的(de)，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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