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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在(zài)最大程度上保存营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀粉(fěn)含(hán)量较(jiào)高，或许(xǔ)会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较差;别的玉(yù)米在栽(zāi)培过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很难将微生物(wù)及农(nóng)药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知道顶的速度越来越快越叫的原因不同色彩的玉(yù)米都对(duì)应着哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄(huáng)色的是(顶的速度越来越快越叫的原因shì)甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别类型的玉(yù)米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠(c顶的速度越来越快越叫的原因uì)”的(de)办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的(de)，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起(qǐ)来(lái)的(de)口(kǒu)感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉(yù)米(mǐ)完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩(cǎi)会(huì)比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见这样的(de)玉米(mǐ)，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看(kàn)了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉米和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有序摆(bǎi)放的(de)，润滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是干的而且不(bù)感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉(yù)米(mǐ)柱头是黑(hēi)色的，这种(zhǒng)玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会(huì)失(shī)掉(diào)水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一(yī)般来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没(méi)有装满。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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