杭州市商务局牵(qiān)头(tóu)起草(cǎo)《关于加快推(tuī)进(jìn)杭帮菜研发和(hé)预(yù)制菜产业高(gāo)质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其(qí)中提(tí)到到2025年(nián)，全市培育(yù)10泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省家以上(shàng)预制(zhì)菜龙头生产企(qǐ)业，100家(jiā)规模以上预(yù)制菜(cài)企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连(lián)锁杭帮(bāng)菜经营门店和预制菜经销(xiāo)网点，全产业(yè)链总产值达千亿(yì)元(yuán)以上。

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