大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒn2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天g)螃(páng)蟹它都是会有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还(hái)是(shì)母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的好吃(chī)都可以，主要根据(jù)自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好(hǎo)的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西(xī)就(jiù)是蟹(xiè)肠，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西(xī)上面，是(shì)一个六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万(wàn)不能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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