芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜(cài)表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的(de)泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的(de)具(jù)体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这(zhè)样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管是用生(shēng)的还(hái)是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水量不一(yī)样(yàng)且(qiě)所(suǒ)含(hán)营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少，所以西(xī)芹榨出来(lái)的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜科长相当于什么级别？汁时选用(yòng)西芹较(jiào科长相当于什么级别？)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹(qín)菜(cài)叶(yè)丢掉(diào),这种(zhǒng)吃(chī)法(fǎ)是不科(kē)学的,因(yīn)为(wèi)芹菜(cài)叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成(chéng)分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳水化合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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