冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一(yī)定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全(quán)的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一尝味(wèi)道(dào)，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是(shì)甜的，里面(miàn)是不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会(huì)大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上(shàng)市的，肯定不(bù)是自然成熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不要去买，到了(le)季节自然成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是(shì)完全红色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全(quán)是红(hóng)色(sè)，肯定是加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二(èr)，看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃(chī)俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会(huì)失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的(de)时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是(shì)一定不(bù)要(yào)多吃(chī)，吃多(duō)了也会(huì)导致腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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