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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造(zào)工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的(de)一(yī)个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富(fù)含(hán)维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微(wēi)量(l拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗iàng)元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽(zé)明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分和功效(xiào)都远高于(yú)现(xiàn)在的葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，只是人(rén)们接(jiē)受(shòu)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气(qì)味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果(guǒ)，再加人工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破(pò)碎(suì)—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添(tiān)加任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥珀，果拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗香四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在(zài)两年左右，不过是(shì)要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入的(de)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的时候(hòu)会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的(de)保(bǎo)存方法和保存(cún)日期完全(quán)不同的，我们一定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它(tā)的(de)保(bǎo)质期。

自(zì)制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)发酵时间(jiān)是越久(jiǔ)越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味(wèi)也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不过注意要加(jiā)一些糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤(jīn)猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意(yì)与空气隔绝(jué)，否则容易变质(zhì)。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)最好(hǎo)有(yǒu)一个(gè)排气口(kǒu)，避免发酵(jiào)过程(chéng)中产(chǎn)生大(dà)量的气(qì)体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒份了），这(zhè)时就(jiù)要(yào)注意将酒渣分离(lí)出来，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续(xù)发(fā)酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好(hǎo)是用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容量(liàng)不(bù)需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的(de)1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗(xǐ)感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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