鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们生(shēng)长在(zài)海边(biān)的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都(dōu)被视为(wèi)高端(duān)的食材(cái)，价格每(měi)斤要(yào)几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得(dé)非常(cháng)的(de)丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至(zhì)达到(dào)了(le)上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前(qián)迅速离开，随(suí)着(zhe)大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈音域划分从低到高，人声音域划分藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币9400块(kuà音域划分从低到高，人声音域划分i)，差(chà)不多1万块了。

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