铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶(chá)的(de)。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够(gòu)分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈香型的(de)铁观音口感特(tè)质(zhì)接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡(fán)香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即(jí)观音特征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶(chá)匙(shi)舀取适量的(de)茶汤(tāng)进口（必定(dìng)不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而(ér)带(dài)爽、厚(悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么t: 24px;'>悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品。

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