切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天(tiān)

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法(fǎ)的目的是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiān晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里g)内的温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储存很长时(shí)间，不(bù)需要(yào)特别用(yòng晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)到冰箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有一定(dìng)的(de)差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝(níng)固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂(tú)上一层(céng)白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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