薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官是块根和块茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等(děng)，中国的(de)甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产量均嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等(děng)多种形状。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根(gēn)出芽的特(tè)性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食(shí)用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适(shì)应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布(bù)世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带，全世(shì)界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至(zhì)酒精饮料。

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