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  梭子蟹(xiè)是螃蟹种类中上市(shì)时间(jiān)算是比较早的了,虽然一般九十月份才是吃螃(páng)蟹的(de)季(jì)节,但是梭子蟹(xiè)已经早早上市了(le)。

  那么,梭子蟹什么时候(hòu)上市(shì)?梭子蟹几月份吃最好?

梭子蟹什(shén)么(me)时候上市

  梭子蟹通常会在秋季上市。

  梭子(zi)蟹也叫做白蟹,因为头胸甲均(jūn)呈梭子形(xíng),故名梭子,甲壳的中央有三个(gè)突起,所以又叫(jiào)做三疣梭子蟹,主要(yào)分布在日(rì)本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大(dà)陆(lù)的(de)绝大(dà)部分沿海。

梭子蟹是几月份(fèn)吃最好

  梭子蟹的最佳食(shí)用季节是秋季(jì)的8-11月,因为这个(gè)时期的梭子蟹最肥美(měi)。

  梭(suō)子蟹,有些地方俗(sú)称白蟹(xiè),因头胸甲呈梭子在办公室做剧烈运动,卫生间做剧烈运动形,故名梭子,甲壳的中央有三个突起,所以又(yòu)称三疣梭(suō)子蟹(xiè)。

梭子蟹的上市(shì)价格

  梭子蟹根据大小不同,价格不同(tóng)像这(zhè)种野生的(de)一斤以上的梭子蟹价格(gé)在80元以上。

  而且(qiě)摊(tān)主根本不愁销路。

  雄性脐尖而光(guāng)滑,螯(áo)长(zhǎng)大,壳(ké)面(miàn)带青色;雌性脐(qí)圆有绒毛(máo),壳(ké)面呈赭色,或有斑点。

  梭子蟹(xiè)肉肥味美,有(yǒu)较高(gāo)的营养(yǎng)价(jià)值和经济价值,且适宜于海(hǎi)水暂养增肥。

  头胸甲梭(suō)形,宽几乎为长(zhǎng)的2倍(bèi);头胸甲表面(miàn)覆盖(gài)有(yǒu)细小(xiǎo)的颗粒(lì),具2条(tiáo)颗粒横向隆堤及3个(gè)疣状突起;额具2只锐(ruì)齿(chǐ);前侧缘(yuán)具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。

  十足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的(de)1种(zhǒng),又(yòu)名蝤蛑(móu),因头胸(xiōng)甲呈梭(suō)形而(ér)胃、心区背(bèi)面又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹(xiè)的(de)生活(huó)习性

  水温(wēn)

  适应(yīng)水温(wēn)8~31℃,最(zuì)适生(shēng)长(zhǎng)水温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温(wēn)环(huán)境(jìng),三疣(yóu)梭子蟹的活(huó)动情况不(bù)一样。

  水温在1.5℃以(yǐ)下时(在办公室做剧烈运动,卫生间做剧烈运动shí),不摄食,部分个体(tǐ)在浅水(shuǐ)区冻(dòng)死;

  在0~6℃时,不摄(shè)食,昼夜潜砂,呈休眠(mián)状态;

  在8~10℃时开(kāi)始停止摄(shè)食,活动(dòng)力(lì)弱,潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食量下降,开始向深区移动(dòng),活(huó)动正常;

  在15~26℃时,摄食量大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时(shí),交(jiāo)尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发(fā)现抱卵群(qún)体;

  在(zài)12~14℃时(shí),开始(shǐ)产卵(luǎn)。

  盐度(dù)

  适应盐度13~38‰,最适生长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度为28~35‰。

  盐度低(dī)于8‰或高(gāo)于38‰,停(tíng)止(zhǐ)摄食与活动,一(yī)天后全部死亡。

  其他

  pH值适应(yīng)范围为(wèi)7.5~8.;

  溶(róng)解氧(yǎng)不能(néng)低于(yú)2毫(háo)克/升,化(huà)学耗氧(yǎng)量一般不超过12毫克/升;

  硫化(huà)氢(qīng)不超过(guò)0.2毫克(kè)/升;

  24小时(shí)内铜离子(zi)的半致死(sǐ)浓度为58毫(háo)克/升。

  光照

  梭(suō)子蟹(xiè)白(bái)天(tiān)潜伏海(hǎi)底,夜间出来觅食并(bìng)有明显的趋光性。

  养在(zài)池塘中的梭子蟹日(rì)出日落时在(zài)梭子蟹朋比较明(míng)显的昼夜(yè)垂(chuí)直(zhí)移动(dòng)现象。

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