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白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃(táo)保质期(qī)能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要(yào)参考酿(niàng)造雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语工艺和(hé)环境(jìng)，以及保存状况等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一个(gè)因素出(chū)现问(wèn)题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素(sù)、氨基酸(suān)、多雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之(zhī)一，其(qí)营(yíng)养成(chéng)分和功效都远高于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受(shòu)葡(pú)萄酒的(de)历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清(qīng)洗—破(pò)碎—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产(chǎn)过程绝不添加任何工(gōng)业制(zhì)剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃酒能(néng)存(cún)放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的(de)酿造工艺和(hé)环境(jìng)来进(jìn)行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的时(shí)候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存(cún)方法(fǎ)和(hé)保存日期完全不同的(de)，我(wǒ)们一定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的(de)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一(yī)定要经过消(xiāo)毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些(xi雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语ē)酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中(zhōng)要(yào)注意与空气隔绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉(liáng)干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下(xià)微(wēi)甜或甜(tián)味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这时(shí)就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最好是(shì)用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够(gòu)酿制(zhì)的猕猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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