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大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无(wú)污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也(yě)非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里(lǐ)面(miàn)后，再在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的(de)湿(shī)度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾的第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的(de)话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜(xiān女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适(shì)，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达(dá)一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时(shí)间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会(huì)串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气(qì)就难免(miǎn)会(huì)有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染(rǎn)的(de)几率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于(yú)人类的(de)本质，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还(hái)有四肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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