竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久(jiǔ)以及(jí)竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)才熟透(tòu)，泡好(hǎo)的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)，竹荪多(duō)久可以煮熟等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案(àn)：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭(bì)的一端，同时要去(qù)除竹荪的花朵部分网状部分，只(zhǐ)保留茎部，否(fǒu)则会(huì)有怪味，竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，所以(yǐ)需要沸水(shuǐ)煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越久(jiǔ)越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其(qí)实也不难，只(zhǐ)要把它(tā)比较(jiào)难清理(lǐ)的地方(fāng)都要注意去洗干净(jìng)就(jiù)好了(le)，很难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗老的(de)部分，切口保持圆(yuán)滑平(píng)整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或(huò)者将(jiāng)笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得(dé)透但却又不烂、能够撕(sī)开为止，这时候就要立即把它捞(lāo)起来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷却，冷却的(de)时候(hòu)务必(bì)要做(zuò)到彻底的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用(yòng)冷水还是热水都是可以cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读用来泡竹荪的(de)，两者唯(wéi)一的(de)区(qū)别就是冷(lěng)水泡竹荪所需要(yào)的时间比(bǐ)较长，而(ér)热(rè)水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间(jiān)比(bǐ)较短，建议可以根据个人(rén)方便的时间来进(jìn)行(xíng)选择。

　　但是需要注(zhù)意的是不建议用太烫的水来浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右(yòu)的温水是(shì)比(bǐ)较合(hé)适的，而且浸泡的时间也不(bù)宜(yí)太长，不然就会破坏竹荪(sūn)中(zhōng)所含(hán)的营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪的(de)功效(xiào)与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹(zhú)荪中(zhōng)含有丰富的蛋白质、氨基酸(suān)、维(wéi)生(shēng)素和矿(kuàng)物质，而且其中的氨(ān)基(jī)酸符合人体所需要的氨(ān)基酸比(bǐ)例，食(shí)用后(hòu)可以为人体(tǐ)补充多种营养(yǎng)物质，能够维持人(rén)体组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质偏(piān)凉性，食用后(hòu)能够(gòu)降低肺内(nèi)的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此对于一些因(yīn)为肺气(qì)上行、肺气亏虚所(suǒ)导致(zhì)的咳(ké)嗽咳痰(tán)、久(jiǔ)咳不止(zhǐ)等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉(liáng)性，食用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热(rè)利湿的作用，因此对于一(yī)些因为体(tǐ)内火气过大(dà)而(ér)出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛(tòng)等症状来说，都可以通过(guò)吃竹荪(sūn)来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏(piān)寒性，食用(yòng)后会(huì)对脾胃(wèi)造成(chéng)较(jiào)大的刺激，因(yīn)此在吃(chī)的时候一(yī)定要(yào)适量食用，而(ér)且对于(yú)一些本身(shēn)脾胃比(bǐ)较虚(xū)寒的(de)人群来说，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况(kuàng)来决(jué)定少吃或不(bù)吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不(bù)适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一(yī)种食用菌类，具有一定的过敏(mǐn)性，食用后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一(yī)些过敏体质的人群来(lái)说，在食用竹(zhú)荪之前(qián)最(zuì)好是先做好过敏(mǐn)源测试(shì)，确定不过敏后方可继续食(shí)用，以免出现(xiàn)身体不适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可(kě)以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明(míng)显的防病作(zuò)用(yòng)和(hé)机体调节功能。

　　三(sān)、含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰(fēng)富的微量元素(sù)，维持人体(tǐ)正(zhèng)常的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适当的促进肠胃的运动(dòng)，在一定程(chéng)度上提高机体消化吸收(shōu)的能力。

竹(zhú)荪(sūn)煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前(qián)，应将干切片用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，并将菌(jūn)盖封闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去掉(diào)一(yī)部分，只保留叶和茎，否则(zé)会(huì)有异味。

　　吃火锅的(de)话(huà)，要(yào)煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么竹(zhú)荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切(qiè)去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的(de)一部(bù)分，花瓣(bàn)是竹(zhú)荪香(xiāng)气集中的(de)区域)要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹(zhú)荪也是(shì)野生菌，需要开水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味(wèi)道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容(róng)易(yì)老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪美味(wèi)的(de)物质条件。

　　竹cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读(zhú)荪的糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度(dù)丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)的成(chéng)分可(kě)以补充(chōng)人体必需的营养元素，增强人体免疫力和(hé)抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪(sūn)是食(shí)疗中的上品(pǐn)，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还可调节中(zhōng)老(lǎo)年人(rén)的(de)血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著的调(diào)节机(jī)体和(hé)预防(fáng)疾病的作用，因此越(yuè)来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须(xū)清理，清理不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者(zhě)其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较实用(yòng)的解决方法(fǎ)是(shì)去除(chú)根部(bù)的泥土(tǔ)，放入(rù)不锈(xiù)钢水槽中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部(bù)分去(qù)掉，保(bǎo)持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来(lái)。

　　或(huò)者(zhě)把竹(zhú)笋放入油锅，直到越来cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读越(yuè)透(tòu)明(míng)但不(bù)碎，可(kě)以撕下(xià)来。

　　这时(shí)我们需要马上(shàng)把(bǎ)它捞(lāo)出来，然后用冷(lěng)水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的(de)情况(kuàng)下，一定(dìng)要保证完全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比较暗，非(fēi)常容易造成(chéng)熟后松散变质的(de)情况。

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