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巧克力放冰(bīng)箱可以吗，巧克力放冰(bīng)箱里保质期一般(bān)多长时间

　　如果气温较高时(shí)，巧克力可(kě)以选择放冰箱保存，但(dàn)是不是直接放进去，因为(wèi)保(bǎo)存巧克力(lì)首(shǒu)先(xiān)必须预期收益率计算公式 预期收益率是什么保(bǎo)证(zhèng)其封闭性，比如可(kě)以用密(mì)封(fēng)干(gàn)燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封(fēng)再(zài)置(zhì)于(yú)冰箱保鲜，而且冰箱的温(wēn)度控(kòng)制(zhì)在8～18℃较佳。

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　　巧克力可以(yǐ)放冰箱。

　　气(qì)温较高时，巧克(kè)力可以(yǐ)选择放冰箱保(bǎo)存，以保证巧克力不被(bèi)温(wēn)度过(guò)高(gāo)而融化(huà)或变质(zhì)。

　　但是(shì)，巧克力(lì)放(fàng)在冰箱保存，并不是直接放进去。

　　注意事项：

　　保存(cún)巧克力首先必须(xū)保证其(qí)封闭性，比如可(kě)以(yǐ)用密(mì)封干燥的罐子储存(cún)在冰箱，或者先用(yòng)塑料袋(dài)密封再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能太低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取出(chū)后不(bù)能立即打开，应待温(wēn)度回升后再打开食(shí)用较(jiào)好(hǎo)。

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