距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yukono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款ē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系(xì)列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临(lín)阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问(wèn)常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料(liào)、药(yào)品及(jí)日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快(kuài)稳(wěn)定下(xià)来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能(néng)会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料(liào)上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测或实际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度(dù)财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上升。

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