生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的(de)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的(de)杰出口感(gǎn)，可(kě)是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生(shēn拙荆是什么意思，拙荆是什么意思g)菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无拙荆是什么意思，拙荆是什么意思(wú)蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有拙荆是什么意思，拙荆是什么意思这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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