寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗(ma),寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿眉并(bìng)不是(shì)最差的白(bái)茶的。
关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶吗,寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶以(yǐ)及(jí)寿眉是(shì)什么(me)档次(cì)的茶,白(bái)茶分5个等(děng)级,一级(jí)寿眉(méi)价格大概多少,八(bā)类人群不(bù)宜喝白茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪(nǎ)个(gè)等级高等(děng)问题,小编将为你整理以(yǐ)下的(de)生活小(xiǎo)知识:
寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次(cì)的(de)茶
寿眉并不是最(zuì)差的(de)白茶的。寿眉(méi)比不(bù)过贡(gòng)眉,更别(bié)提白毫银针和白牡(mǔ)丹(dān)。
看了以上的陈(chén)述,估计大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。
其实不是,我一贯(guàn)反(fǎn)对唯(wéi)茶叶(yè)的出身论。
确实当从(cóng)原料来看(kàn),寿眉(méi)原(yuán)料级别低,但我(wǒ)们不能(néng)只从原料来定好(hǎo)坏(huài)。
原料只是其一,我们还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后(hòu)期存储(chǔ)。
原料、工艺、后期存储都(dōu)是(shì)不可缺(quē)少(shǎo)的,只谈原(yuán)料而忽视(shì)工艺以(yǐ)及后期存放都(dōu)是不正确的。
若是工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那(nà)么再好的原料(liào)也(yě)做不出好(hǎo)茶(chá)来。
原料好不等于(yú)一定能做出(chū)好茶,只(zhǐ)是说容易做出(chū)好茶,仅此而已,与最终(zhōng)结(jié)果还需(xū)要努(nǔ)力的(de)过程和后期的保(bǎo)护(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍,磨刀不误砍柴工相似的句子hù)。
寿眉优点有很多,它是(shì)白茶中(zhōng)产量最多,类型最(zuì)多的茶。
产量大是寿眉最大的(de)优点,如果(guǒ)没有寿眉,只有(yǒu)银针或高等(děng)级的白牡丹,那么很(hěn)多人可能喝(hē)不上白(bái)茶(chá)。
因(yīn)为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少(shǎo)了,银针和高等级的(de)白牡丹就更(gèng)少了。
以前像银针这样白茶珍品主要(yào)做出(chū)口生意,国内(nèi)名声不显,喝(hē)银针(zhēn)的(de)人不(bù)多。
后来(lái)白茶加工(gōng)技艺得到巨大进(jìn)步,摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境(jìng),白茶产量逐渐提高。
随着(zhe)制(zhì)白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被看好(hǎo),越(yuè)来越多(duō)的(de)白(bái)茶被制作出(chū)来供大家饮(yǐn)品,其(qí)中寿眉功不可(kě)没。
寿眉价格亲民(mín),因为(wèi)寿眉原(yuán)料多(duō),产量大,所以制成(chéng)成(chéng)本相对较(jiào)低,价格很亲民,也因此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。
如果是白毫银针(zhēn)的话,可能无(wú)法(fǎ)像(xiàng)寿(shòu)眉那样拥(yōng)有巨大产量(liàng),而(ér)没(méi)有量就(jiù)很难快速进(jìn)入千家万(wàn)户中(zhōng),让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶。
寿眉居功至伟,我(wǒ)们不(bù)能随口(kǒu)以低(dī)端来嘲(cháo)讽它。
此外不(bù)知道大(dà)家有没有发现(xiàn),市场(chǎng)上的老白茶多(duō)数是老寿眉。
这是因(yīn)为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少,新茶(chá)基本在当年(nián)被卖掉或喝掉了,很(hěn)难存住。
而寿眉(méi)产量(liàng)大,存住的概率(lǜ)很大。
并且以前(qián)大家存茶的概念(niàn)不(bù)深,往往只(zhǐ)是想在家(jiā)里存(cún)点茶给来年喝,所以存量(liàng)有限(xiàn)。
寿眉本来价格亲民,但经(jīng)过多年(nián)贮存后,饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加,所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶(chá)的价(jià)格。
寿(shòu)眉类型多(duō),若(ruò)按照(zhào)季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等(děng)。
不同阶段(duàn)的寿(shòu)眉有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋味(wèi),像春寿眉接近白(bái)牡丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽(shuǎng),秋(qiū)寿(shòu)眉的(de)滋(zī)味相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚,香气浓纯。
因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果(guǒ)香浓郁(yù),更(gèng)有味(wèi)道。
如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼(pō)的(de),那么秋寿眉是稳重的。
春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿(shòu)眉除了(le)几种绿之外,还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。
春寿(shòu)眉(méi)口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹(dān),很清甜,秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜之外(wài)还更饱满(mǎn),汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓厚,感觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感。
最后一点(diǎn),寿(shòu)眉的后期转化(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍,磨刀不误砍柴工相似的句子huà)能力不俗。
白(bái)茶(chá)保质(zhì)期较长(zhǎng),一(yī)般情况下(xià)白茶能放上(shàng)十来年(nián)。
我们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶称为老白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过(guò)程(chéng)中会(huì)转化(huà)出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化(huà)出枣香,这些都(dōu)是(shì)令(lìng)人感(gǎn)到愉(yú)悦的香气(qì)。
不仅是香气(qì)变得(dé)丰富,滋味也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚温和。
总之,寿(shòu)眉(méi)的优点(diǎn)太多了,我(wǒ)们不能单(dān)纯(chún)以原料来定(dìng)好(hǎo)坏,来说它就是低端茶,这是武(wǔ)断的行为。
寿眉(méi)的(de)魅力并不弱于白(bái)牡丹。
在喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人眼里(lǐ),它就是最好的白茶,最高端的白(bái)茶。
寿眉茶属于什么茶
寿眉(méi)茶属于(yú)白茶(chá),它主要产于(yú)福建(jiàn)福鼎,该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和(hé),洁净,无(wú)老梗、枳及腊叶(yè),香(xiāng)气清(qīng)纯。
寿眉茶(chá)的品质特(tè)征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后,汤色橙(chéng)黄或者深(shēn)黄,清(qīng)澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生(shēng)津。
寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道
寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后(hòu)还是一股清(qīng)香气(qì),这是茶青(qīng)的味道,并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢。
新寿眉茶入口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽感,味道清爽清(qīng)甜。<磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍,磨刀不误砍柴工相似的句子/p>
而老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉(chén)郁(yù)的(de)口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。
新寿眉泡茶多少(shǎo)温(wēn)度好
对(duì)于水温,适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的(de)开水,甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶,同样能泡出清新(xīn)甘(gān)甜的美好(hǎo)滋(zī)味,新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗
寿眉(méi)有梗,那是(shì)正常的。
茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数量的香气物(wù)质,且嫩(nèn)梗中(zhōng)的氨基酸高(gāo)于嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多(duō)的(de)。
喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡,不但(dàn)能够(gòu)提(tí)高(gāo)茶汤(tāng)的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了