可(kě)以把饺子(zi)放入一(yī)个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然饺异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用，但是要注意(yì)蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的(de)部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破(pò)，冷(lěng)水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸(xī)收(shōu)一定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟的情况。