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凤凰(huáng)单丛茶(chá)是(shì)归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的(de俄罗斯是资本主义还是社会主义)。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介(jiè)、花香(xiāng)类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种类，

俄罗斯是资本主义还是社会主义　　产自(zì)气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克(kè)，榜(bǎng)首遍(biàn)冲(chōng)泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有(yǒu)中国(guó)特色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙(lóng)茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然(rán)花(huā)香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能够(gòu)多(duō)预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水(shuǐ)质(zhì)，水的质量将(jiāng)直接(jiē)影响茶(chá)汤的(de)滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉(quán)水、井水和俄罗斯是资本主义还是社会主义溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温(wēn)：水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进量：依(yī)据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡(dàn)的朋友(yǒu)则放(fàng)少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己的品(pǐn)味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡(pào)流程(chéng)

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具，然后在余(yú)温散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶(chá)叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的(de)热量(liàng)，导(dǎo)致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在(zài)倒入开水(shuǐ)3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白(bái)泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不(bù)要超越6秒(miǎo)，把(bǎ)泡后的(de)茶水(shuǐ)顺次巡(xún)回注入并排的茶(chá)杯里，可视(shì)泡(pào)数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤(tāng)的时刻(kè)，茶水倒到少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后(hòu)品(pǐn)味其味确(què)是(shì)一种日(rì)子(zi)艺术享(xiǎng)受

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