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纯牛奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜有(yǒu)直接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛(niú)奶直(zhí)接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不(士官生是什么意思，大学士官生是什么bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质(zhì)成分发(fā)生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的(de)脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物(wù)质的含量比例(lì)，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收。

　　士官生是什么意思，大学士官生是什么市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温(wēn)下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要到合格的(de)大市(shì)场选购(gòu)外，还要看看包装是否完(wán)好无(wú)损，标签内(nèi)容(róng)是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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