长(zhǎng)南瓜怎样挑选(xuǎn)甜？掐一下瓜皮(pí)的(de)。关于长南瓜怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)甜以及长南瓜怎样(yàng)挑选甜，南瓜怎样挑比较甜，长南瓜(guā)哪个(gè)部位(wèi)最甜，长南(nán)瓜甜吗，南瓜怎样知道(dào)甜不甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

南瓜是酸性仍是碱性

　　南瓜是碱性的。

　　南瓜归于弱碱(jiǎn)性食物。南瓜富含营养成分，能(néng)够协助垂体排泄正常激素，增强免疫力并缓解(jiě)春(chūn)季枯燥。

　　定时吃南瓜可(kě)使大便晓畅，皮肤丰满，特别是对(duì)中(zhōng)年妇女而言。它(tā)包括维生素和(hé)果胶。

　　果(guǒ)胶具有杰出的吸附(fù)功能(néng)，能够(gòu)结兼并消除体内的细菌和其(qí)他有(yǒu)害物质，例如铅、蠕虫和重金属中的(de)放射性元素(sù)，它(tā)们能够排毒;

　　南(nán)瓜中(zhōng)所含的果胶还能够维护胃黏膜免(miǎn)受(shòu)粗糙(cāo)食物(wù)的损害(hài)，促进溃疡愈合，适用于(yú)患为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机有胃(wèi)病的(de)患者。

　　日常(cháng)饮食中能够(gòu)多(duō)食用(yòng)南(nán)瓜来协助维护胃部，并且能(néng)够恰当食用(yòng)南瓜来增(zēng)强本身抵抗(kàng)力。

长南瓜怎样(yàng)挑选甜

　　1、掐一下(xià)瓜皮。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)长南瓜的时分，我们(men)能够(gòu)在瓜皮(pí)外表悄(qiāo)悄(qiāo)掐(qiā)一(yī)下，老(lǎo)长南瓜往(wǎng)往(wǎng)是(shì)皮厚坚(jiān)实，即便(biàn)用力掐也很(hěn)难掐动，这样(yàng)的(de)长南瓜，吃起来才又甜又起沙，不过悄(qiāo)悄掐一下就(jiù)很简(jiǎn)单留下疤痕(hén)，这样的长南(nán)瓜比较嫩(nèn)，口感是比(bǐ)较脆的。

　　2、外表(biǎo)带霜。

　　挑长南(nán)瓜其实和挑冬(dōng)瓜是相同的，外(wài)表(biǎo)带有(yǒu)一层白霜的长南(nán)瓜是最好(hǎo)的，这(zhè)样的长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长(zhǎng)南瓜的纹理。

　　这个挑选办法与西瓜相似，长南瓜与西(xī)瓜相(xiāng)同，外表是有一道道的(de)纹理(lǐ)的，挑选长南瓜的(de)时分一定要挑选纹理明(míng)晰(xī)的，并且长(zhǎng)南(nán)瓜的纹(wén)理越深越粗(cū)，则表明这个(gè)长南瓜在成长过程中(zhōng)充沛的吸收到了阳光和水(shuǐ)分，这样的长(zhǎng)南瓜口感也就越甜。

南瓜怎样(yàng)挑选又糯又甜 来(lái)教教我们吧

　　1、看色彩：南瓜(guā)一般有两(liǎng)个种(zhǒng)类(lèi)：蜜本南瓜(guā)和京(jīng)绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选(xuǎn)橙色的，外(wài)皮偏绿证明老练度不行;买京绿栗(lì)南瓜则以深绿色为(wèi)佳，色(sè)彩深一些证明老练度高。

　　按种类挑选南瓜时，最好对它(tā)的特(tè)性有所了解，紧记它老练时(shí)的姿态，这(zhè)样才干买到好南(nán)瓜。

　　 2、看外(wài)形(xíng)：挑(tiāo)选(xuǎn)外形完好的南瓜，假(jiǎ)如你选(xuǎn)购有机产品，可能会发现(xiàn)南瓜(guā)外皮有一(yī)些小(xiǎo)斑驳(bó)或(huò)突起(qǐ)，这(zhè)并不影响南瓜(guā)的(de)质量。

　　这是由(yóu)于南瓜在成长时遭到虫咬或划伤，南瓜排泄出(chū)少数黏液(yè)来(lái)维(wéi)护(hù)创伤，一段时间今后这些粘液会凝结变硬，南瓜外皮上就会呈现小斑驳或突(tū)起，并不影响(xiǎng)食用。

　　 3、掐外(wài)皮：用大拇(mǔ)指的(de)指甲(jiǎ)将南瓜的外皮稍稍用力掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜外皮比较坚(jiān)固，那么(me)，这样的南(nán)瓜便是老(lǎo)南(nán)瓜;反之，假(jiǎ)如(rú)一(yī)掐(qiā)就破(pò)，则证明老练度不行，这样的(de)南瓜口感较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，假(jiǎ)如声响发闷，感觉南瓜的内部结构十分紧实，就证明南瓜的老(lǎo)练(liàn)度比较高(gāo)。

　　别(bié)的(de)，相(xiāng)同巨(jù)细的南瓜，重(zhòng)的那(nà)个老练(lià为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机n)度更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉(jué)瓜瓤十分坚固，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)口(kǒu)感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩多为(wèi)金(jīn)黄色，色彩较(jiào)深的，老练度高;反之，假如色(sè)彩(cǎi)浅浅的(de)，就证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满(mǎn)也是南瓜老练度高的体现之一。

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