松茸清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于(yú)补充身(shēn)体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残(cán)留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸(rōng)经过高温处理后再食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应(yīng)。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的(de)松(sōng)茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对机体(tǐ)造(zào)成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用(yòng)，要(yào)根据食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而(ér)定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应(yīng)，可(kě)能(néng)是发生了食物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果(guǒ)就(jiù)是保证松茸(rōng)表面(miàn)的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清洗的(de)时(shí)候注意将(jiāng)头部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再(zài)次对头(tóu)部(bù)和尾部(bù)泥沙比较多的(de)地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di(zì)擦干净。

　　6嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di、擦洗(xǐ)完(wán)后(hòu)确(què)认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可。

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