大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保(b春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对ǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定(dìng)要(yào)建造在通风向阳，注水排(pái)水方便，水源充足无污染的(de)地(dì)方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适(shì)宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉(ròu)质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人平(píng)时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再在(zài)上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话可以(yǐ)用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要(yào)太大也不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的(de)话(huà)正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖(gài)放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空(kōng)包装袋(dài)和包装机的话完(wán)全可以选择这种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶(píng)子还是(shì)保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含(hán)量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全(quán)就是(shì)两个(gè)品种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我(wǒ)们(men)通常说(shuō)的贝类一般(bān)会(huì)有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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