紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。关(guān)于紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不(bù)是发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食(shí)物等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带(dài)的(de)海(hǎi)藻，其分布(bù)范围涵盖了(le)寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产(ch过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子ǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类(lèi)特有的藻胆蛋白(bái)，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是(shì)我国东南沿海农村(cūn)经(jīng)济的(de)支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色(sè)素(sù)体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组成。

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　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳的(de)能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化(huà)的修复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们(men)的(de)分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自然(rán)分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价(jià)格(gé)的攀(pān)升(shēng过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子)以及(jí)养(yǎng)殖技术(shù)的提(tí)高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可(kě)以起(qǐ)到延(yán)缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作用。

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