铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样东隅已逝桑榆非晚是什么意思分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：东隅已逝桑榆非晚是什么意思

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间(jiān)，归(guī)于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香(xiāng)型，其(qí)间(jiān)陈香型的(de)铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的(de)普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的(de)色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡(fán)香气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查铁观(guān)音(yīn)的(de)外形、色(sè)泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观(guān)音(yīn)特征显着(zhe)均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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