桂林磨(mó)浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂(guì)林大米品牌等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好知识：

桂(guì)林是属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵(guì)州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是(shì)一个(gè)省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是(shì)广(guǎng)西壮族自治区管辖的(de)一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香(xiāng)米的出(chū)浆(jiāng)都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要(yào)粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人(rén)的主要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有(yǒu)二分之一的人(rén)口食(shí)用大(dà)米(mǐ)，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富的(de)B族维生(shēng)素等。

桂(guì)林(lín)米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜(cài)粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几种(zhǒng)。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的(de)桂林(lín)米粉(fěn)肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之称，其风味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团好的(de)米(mǐ)粉(fěn)分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装入特(tè)制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面(miàn)上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃(wèi)口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个(gè)重要(yào)项(xiàng)目之(zhī)一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了。

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