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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐水的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然(rán)卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素(sù)。

　　盐(yán)在化(huà)学(xué)中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界(jiè)中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质(zhì)以及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以(yǐ)激发(fā)不(bù)同的(de)味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会(阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱huì)根据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水或(huò)是(shì)类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān)，因此(cǐ)有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙及硫(liú)酸铅(qiān)外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结(jié)很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在(zài)水中也就不易(yì)溶(róng)解，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方程式

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