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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分,从(cóng)地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的(de)加工过的食(shí)用(yòng)盐,不含(hán)低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是指一(yī)类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(盐)水中提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质以及(jí)其他元1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所(s1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTuǒ)有的离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色(sè),不同颜色的盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不(bù)同的盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可(kě)挥(huī)发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则(zé)会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同(tóng)的气(qì)味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆(nì)反应(yīng),因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多(duō)离子化合(hé)物都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)解(jiě)在(zài)水或是类似(shì)的(de)溶剂中,化合(hé)物的溶解度和(hé)组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关(guān),因此有一(yī)特定的关(guān)系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可(kě)溶于(yú)水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不(bù)过若离(lí)子(zi)之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的固体,在水中也就(jiù)不易溶解,例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶(róng)于水(shuǐ),例(lì)如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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