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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽然在最大程度上(shàng)保存营(yíng)养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或许会影响部(bù)分(fēn)人群的消化(huà)功(gōng)用(yòng)，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一(yī)般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道不(bù)同色彩的玉米都对(duì)应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时分，必定(dìng)要记(jì)住依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎ双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义i)鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那(nà)有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明(míng)玉米(mǐ)的(de)新鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的(de)玉米口感都不行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字也能(néng)够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看(kàn)了玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是(shì)有序(xù)摆放的(de)，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒(双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义lì)大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不规(guī)则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴(bào)露在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来(lái)说，假如玉(yù)米须(xū)是干(gàn)的而且不感到舒展，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的(de)玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌(tā)了(le)。

　　最好(hǎo)不(bù)要(yào)买(mǎi)这样的(de)玉(yù)米。

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