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马斯克会加入中国国籍吗

马斯克会加入中国国籍吗 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理专业是学些什么的(de),酒店(diàn)管理专业(yè)是学些(xiē)什么内容(róng)

  三(sān)年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家,高级酒店管理人(rén)才(cái)抢手。

  酒店管(guǎn)理专业是全(quán)球十(shí)大热(rè)门行业之一,高(gāo)级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才在全(quán)球都(dōu)是一直很紧(jǐn)缺的,近(jìn)年来,在国际人才市场上,酒店(diàn)管理人(rén)才出(chū)现了供不(bù)应求的局(jú)面。

  随着2008北京奥运会,2010上海世博会和(hé)越(yuè)来越(yuè)多的(de)国际大型活动将(jiāng)在中国举行,中国对旅游、酒店(diàn)管理专业(yè)人(rén)才的需求(qiú)也日(rì)益增大,所以你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

  预计到(dào)2010年,高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才将成为(wèi)职场(chǎng)上炙手可(kě)热的高(gāo)薪阶(jiē)层。

  国(guó)内酒(jiǔ)店(diàn)从(cóng)业人员,以高薪阶(jiē)层为多。

  酒店管理人员在(zài)中国十大百万年薪职(zhí)业中排名第六。

  酒店、旅游业将成为上海服务产业(yè)的(de)支柱。

  目前,全世界已有17个国际(jì)酒店管理集团(tuán)在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不(bù)断(duàn)扩充,对(duì)人才的需求也不(bù)断增加,每(měi)年都需要数以千计的(de)国际化酒店(diàn)管(guǎn)理人才。

  三年(nián)内北京酒店也将达800家,高级(jí)酒店管理人才抢手。

   一、培养目标与要求 本专业培(péi)养拥护(hù)党的基(jī)本路线,适应(yīng)生产、建(jiàn)设、管理、服(fú)务第一(yī)线的,德智(zhì)体美等全(quán)面(miàn)发(fā)展(zhǎn)的中等职业技术(shù)应(yīng)用性专门人(rén)才。

  要求(qiú)学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础知识,具备(bèi)酒(jiǔ)店基(jī)本(běn)管(guǎn)理与服务能力(lì)。

  学生毕(bì)业(yè)后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从事酒店(diàn)基层管(guǎn)理(lǐ)及餐饮、客(kè)房服务工作。

   本(běn)专业注重(zhòng)学生综合(hé)素质(zhì)的培养,主要(yào)学习经(jīng)济管理基(jī)础知识、酒(jiǔ)店基(jī)本理(lǐ)论(lùn)。

  本专业突出技能培训,学生在学(xué)习期间,将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实(shí)训等多(duō)方面的技能训练。

   二、主要课(kè)程 酒店(diàn)管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客房服(fú)务(wù)与(yǔ)管理、餐饮服务(wù)与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管理、会议服务与管(guǎn)理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管理。

   三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格(gé)和敬(jìng)业、负(fù)责(zé)的职业道(dào)德(dé)与团队协作精神;

   2、具有较(jiào)好的专业基础知识和(hé)自学能力、进(jìn)取创新意识;

   3、掌(zhǎng)握现代服(fú)务理念,了解现代服务业发(fā)展趋势;

   4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等部(bù)门(mén)的业务知识(shí);

   5、熟(shú)悉(xī)我国酒(jiǔ)店业发展的方针、政策和法规(guī);

   6、具(jù)有酒(jiǔ)店的前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管(guǎn)理(lǐ)与基(jī)本服(fú)务(wù)能力;

   7、具(jù)有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达(dá)、人际沟(gōu)通能(néng)力以及一(yī)定(dìng)的职业外语表达能力。

  济(jì)南(nán),和北(běi)京(jīng)都(dōu)有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业都(dōu)学什么呢?

  酒店管理(lǐ)专业,也称(chēng)招待(dài)管理学,顾名思义,以后发展方向(xiàng)为酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)方面(miàn)的人才(cái),但刚从酒店管理专业毕业,需要从最基础的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮(yǐn)等等职位做(zuò)起(qǐ),具备(bèi)一定的实际经验(yàn)才(cái)有机会(huì)晋升为管理层。

  虽然(rán)前(qián)期起点低,但随着(zhe)目前国内外旅游业飞速发展(zhǎn),高级(jí)酒店(diàn)管理人才在全球(qiú马斯克会加入中国国籍吗)范(fàn)围内(nèi)都需求量很(hěn)大,前(qián)景还是不错,以下是酒店(diàn)管理专(zhuān)业及就业(yè)的相关详细内容!

  一、酒店管理(lǐ)必修的(de)课程,野旅主要有(yǒu)以下(xià)四(sì)大方(fāng)向

  1、食品营运(yùn):酒店管理专(zhuān)业中食品营(yíng)运研究占比非常大,酒管专业的同学们会学习到食品相(xiāng)关的科学、食物的(de)选配、如何正确地储存食品、如何正确地(dì)处(chù)理各(gè)种食物等(děng)了解食物的(de)各方面理论知识(shí),不仅仅在酒店餐(cān)饮行业(yè),在日常生活(huó)中也非常适用(yòng)。

  2、厨房(fáng)与招待:在注重实用经验的college,对于烹饪(rèn)和服(fú)务都有很大比重的(de)实践教学,大(dà)一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课,每个学生都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色,学习服务客(kè)人的各种不同的角色,例如(rú)门(mén)口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生(shēng)。

  在厨房大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜(cài)式,了解(jiě)厨房的运(yùn)作。

  调酒(jiǔ)课:这(zhè)是(shì)比(bǐ)较(jiào)有(yǒu)意思的一门课,学生们要(yào)了解(jiě)酒类的历史知识(shí),并(bìng)且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒,品尝各种不同(tóng)的酒类,还要学会(huì)自己调制鸡尾(wěi)酒(jiǔ),统一需要考取可以在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类(lèi)的酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了解酒店(diàn)行业的(de)营运,房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也(yě)都(dōu)是必修,在(zài)此也需要(yào)懂得一些商业(yè)相关的知识,了(le)解酒店行(xíng)业运(yùn)行的规则。

  4、会计(jì):很多学生一听(tīng)会计是拒绝的,不过酒管(guǎn)专业的(de)会计(jì)知识相对来说(shuō)已经算是最基(jī)础的(de)了(le),学生只需(xū)要(yào)比较基(jī)本地学习如何计算酒(jiǔ)店餐厅的(de)运营成(chéng)本、利润(rùn)等(děng)等东西,并且能很快的运用到(dào)工作中去,相(xiāng)当实用。

  二(èr)、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总(zǒng)体(tǐ)来说(shuō)有两个:

  1、是以理论(lùn)学习(xí)为主的,通常(cháng)不太注重(zhòng)实践操作方(fāng)面,主要学习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和(hé)财(cái)务管理等等(děng)。

  按照(zhào)这(zhè)个方向学习(xí)的人未来的发(fā)展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成(chéng)为酒店(diàn)的(de)高层管理者(zhě),特别是(shì)制定战略发展方向的重要(yào)人物。

  2、另外一个方向就(jiù)是注重操(cāo)作、运营(yíng)和(hé)实践(jiàn)的学习,除了学习理论方面的内容,还会(huì)了解(jiě)到(dào)每个部门的具体操作方(fāng)法,细致到餐厅的托盘(pán)如(rú)何(hé)拿、中西餐如何正确(què)服务客人等,也就是提问者口中(zhōng)所(suǒ)说的“打(dǎ)杂(zá)”。

  怎么选择(zé)发展方向呢?从就业来说,以实(shí)践为主的学(xué)习方向比较推荐,因为(wèi)在酒店工作(zuò)过就可以发现,酒店里的(de)运营(yíng)高层(céng)基本都是从基(jī)层部门干出(chū)来(lái)的,很少有专门研究酒店运营(yíng)或单(dān)纯学习理论的,因(yīn)为酒店这(zhè)个行业是(shì)一个操(cāo)作性(xìng)非常(cháng)强(qiáng)的(de)行业(yè),光(guāng)有理论是远远(yuǎn)不够的,懂的每个部门、每个职位(wèi)的工(gōng)作(zuò)流程和标准(zhǔn),才是王道。

  所以颂咐凳,

  三、给(gěi)想从事酒店管理行业人士的建(jiàn)议:

  1、酒店这个行当,经验比(bǐ)学历(lì)重要,学(xué)习能力强比经验重要(yào)

  2、很多马斯克会加入中国国籍吗(duō)学历不(bù)高的酒店人,凭着经验的积累,做到(dào)了酒(jiǔ)店(diàn)的高层(céng)。

  3、任(rèn)何一个(gè)企业,都只为你的(de)工作(zuò)业(yè)绩而不是你(nǐ)的教育背景买(mǎi)单

  4、选(xuǎn)择(zé)了酒店行业(yè),从技(jì)能(néng)学习开始锻炼自己,放(fàng)平稳心态

  5、不(bù)要企图你还没有基层(céng)的经(jīng)验就想(xiǎng)直接(jiē)做管理人(rén)员。

  因(yīn)为你(nǐ)不(bù)从底层的(de)真正接(jiē)触一个行业,那你永远也不知(zhī)道这行的水(shuǐ)有(yǒu)多深,你永(yǒng)远(yuǎn)也猜想(xiǎng)不到这行当里的各种猫腻

  四、入住(zhù)酒店管理(lǐ)面临两大考验

  1、

  岗位多(duō)为基础服务岗位,不(bù)是(shì)简(jiǎn)猛高科技(jì),不是高精尖,需(xū)要(yào)的是(shì)手把手踏踏实(shí)实的实践操作,目前(qián)大部分从业者(zhě)为低学历人员(yuán)、甚至大部分是农(nóng)民工。

  与其(qí)他(tā)行(xíng)业(yè)相比(bǐ)基层服务人员所获得(dé)的收入、社(shè)会地位、个人(rén)成(chéng)就感是相当低(dī)的,前期必(bì)须能(néng)忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社会地位的(de)工作岗位(wèi)。

  2、管理岗需要一定的一(yī)线实践经验才能胜(shèng)任(rèn),应届生的(de)水平根本不足以胜任(rèn)部门级、公(gōng)司(sī)级的管(guǎn)理需要。

  所以刚入职时必须从(cóng)基层(céng)其慢慢(màn)做起!

  总之,酒店管理专业未来前景(jǐng)还是有的,重(zhòng)点(diǎn)就在于你能否调整自己(jǐ)的心态,有良(liáng)好(hǎo)的情商(shāng),是否有野心不甘(gān)于(yú)只在底(dǐ)层做(zuò)!

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