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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分,从地(dì)下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐,含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水和杂质以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子(zi)或(huò)铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜(yán)色的(de)盐对应(yīng)不(bù)同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁(tiě)氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化(当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗huà)镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色(sè)

  2、盐(yán)的(de)物理性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的(de)味觉(jué),例如(rú)咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强盐(yán))是不可挥发的(de),且没有气味(wèi)。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应,因(yīn)此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离(lí)子化合(hé)物(wù)都可以溶解在水或(huò)是类似的(de)溶剂中,化合物的溶解(jiě)度和组成的(de)阴(yīn)离(lí)子和阳离子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān),因此有一特定的关系(xì)。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫(liú)酸盐离子(zi)的(de)盐类也(yě)都可以溶于水。

  不过若离子之间(jiān)的键结很(hěn)强,产生(shēng)高(gāo)度(dù)稳定的固(gù)体,在水中也就不易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来(lái)源:百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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