柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呢(ne)如(rú)果酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话是不影响食用(yòng)的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味道也有(yǒu)些变了(le)就不(bù)建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的(de)碳(tàn)水化合物(wù)长期放置的过(guò)程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡(dàn)，并且(qiě)打开之(zhī)后(hòu)，一会儿就没(méi)有了的(de)话(huà)，食用(yòng)的(de)时候也是(shì)没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用的时候(hòu)也(y拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语ě)有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程(chéng)中，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)会在(zài)发(fā)酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打(dǎ)开放置(zhì)一段(duàn)时间(jiān)，待酒味消失之(zhī)后就可以正常食用(yòng)了(le)，不会影响身拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语体健(jiàn)康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，具(jù)有抑制(zhì)细(xì)菌增长的作用(yòng)拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语，再加上冷冻室(shì)的温度很低，因此可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科-柿饼(bǐng)

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