绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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