“小饼烤炉加蘸料(liào)，灵魂烧烤三件套(tào)”，最近(jìn)因为烧烤，淄(zī)博在全网(wǎng)都火(huǒ)出(chū)圈了。这火到(dào)什么程度？人(rén)家每天也就上5次热(rè)搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪家店是有空位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完(wán)，端(duān)不完；还有的烧烤店(diàn)因为生(shēng)意太(tài)好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤出“工伤(shāng)”的蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头，害~这(zhè)已经不是钱的问(wèn)题了，保命要紧，只能宣布歇业……但这(zhè)完全阻(zǔ)挡不了这(zhè)群如狼(láng)似(shì)虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次(cì)有这种(zhǒng)挣钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过你(nǐ)可别以为淄(zī)博爆火(huǒ)后赚钱的(de)只有烧烤店老板(bǎn)，这480万游客总得住宿(sù)吧。所以现(xiàn)在的淄博，那边(biān)是(shì)“一(yī)桌难求”这边是“一(yī)床难(nán)求”，就这(zhè)4月的酒(jiǔ)店订量(liàng)就比3月增(zēng)长了52％。

　　面(miàn)对这(zhè)群行走的人(rén)民(mín)币，淄博的酒店也开(kāi)始(shǐ)割起了(le)韭菜。有(yǒu)网友(yǒu)就吐槽花了529元住的大床房(fáng)，只(zhǐ)有(yǒu)几平米大小不说，第二天(tiān)在网上看到竟然只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预(yù)定(dìng)了一间无窗的特惠(huì)大床房(fáng)一(yī)晚竟然要(yào)1000多(duō)元？！

　　当然，这些无厘头的(de)涨价可过不了淄博政府这一关：五一酒店涨价超50％，通通给我(wǒ)关(guān)掉！有网友就收到了酒店降价(jià)的通知(zhī)，本来1000一晚的(de)希尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平的，一分(fēn)都没长实属良(liáng)心城市了！

　　说到淄(zī)博这个城(chéng)市，很多朋友都会有(yǒu)疑问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄博(bó)人是(shì)靠烤(kǎo)串发家致富的吗？

　　曾经(jīng)的淄博是一座(zuò)重(zhòng)工(gōng)业城市，虽然说它现在(zài)的(de)存(cún)在感比(bǐ)较低，但这个地(dì)方(fāng)创(chuàng)造过(guò)新中国(guó)工业史(shǐ)的(de)许多第(dì)一(yī)，齐(qí)鲁石化、山东(dōng)铝(lǚ)业这些(xiē)知名企业都是在这(zhè)里(lǐ)诞生。

　　依靠(kào)着强大的重(zhòng)工业，早在1988年的时候，淄博的工业(yè)总产值就达(dá)到了(le)109亿元(yuán)，到2011年时，重工业(yè)经(jīng)济(jì)就已(yǐ)经突破万亿，照理来说这应该是个经济发展非常迅(xùn)猛的城市(shì)才对(duì)。

　　但(dàn)是，随着国内产业转型和环保的(de)压力，老工业区的经济地位一路下滑(huá)，而淄博的(de)传统行业(yè)就占比了70％，渐渐的淄博就成了(le)一个资源(yuán)枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑(pǎo)，直(zhí)到2022年淄博的人口还处于负增长的状态(tài)。但淄博不是没想过解决办法，这两年蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头为了(le)吸引年轻人(rén)也是煞费苦心(xīn)，人(rén)才补贴政策(cè)出了一条又一条，发放生活补贴外，还建设人才公寓(yù)，但(dàn)结果却是，人口增长还是负的，重工业(yè)还是扶不起的阿(ā)斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学生(shēng)组团去淄博撸串”登上热搜后，淄(zī)博就迎(yíng)来了咸(xián)鱼(yú)大翻身。靠着烧烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄(zī)博(bó)今年一(yī)季(jì)度的财经收入增(zēng)速也往上走(zǒu)了，鲁C也重(zhòng)回(huí)了C位。

　　或许(xǔ)是(shì)因为经历过工(gōng)业衰退，他(tā)们比(bǐ)任(rèn)何(hé)人都明白这(zhè)个机会来的多么不(bù)容易(yì)。所以面对这轮(lún)番暴涨的流量(liàng)，淄博那(nà)叫一(yī)个教科(kē)书式(shì)的(de)表(biǎo)现，这烧烤刚走红一周，当地就(jiù)推出烧烤高铁(tiě)专列、烧烤(kǎo)公(gōng)交(jiāo)专线(xiàn)等(děng)服务，政府还三令五申(shēn)，严(yán)禁(jìn)商家“宰客”行(xíng)为，甚至(zhì)直接(jiē)喊话(huà)：“谁(shuí)砸了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也(yě)纷(fēn)纷身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的(de)，有去吃烧烤当(dāng)了3小(xiǎo)时服(fú)务员的(de)，看到外地(dì)车(chē)不敢按喇叭(bā)的，一整(zhěng)个就是得(dé)注意自己的(de)一言一行，生怕给游客(kè)留(liú)下不好的印象(xiàng)~

　　不(bù)过(guò)，即将(jiāng)又(yòu)要迎来五一小长假了(le)，如何把(bǎ)这波流量变成“留(liú)量”，是留给淄博的(de)下一个命题(tí)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头