青(qīng)椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰(bīng)箱里储存，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在(zài)通风阴凉处(chù)保存就(jiù)可以，建议少(shǎo)买一(yī)些，尽量(liàng)控制购买(mǎi)的量(liàng)，青椒大(dà)概在冰箱(xiāng)里(lǐ)可(kě)以储存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有(yǒu)良(liáng)好(hǎo)的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比(bǐ)较轻(qīng)，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其(qí)缺(quē)点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单，但是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的(de)沙土，然后(hòu)把青椒(jiā2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗o)进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里(lǐ)。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首(shǒu)先取一口缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需要(yào)进行(xíng)封口(kǒu)，可以用干净的(de)塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷(lěng)藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低的(de)保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为(wèi)过于潮湿的环境(jìng)，也会让青(qīng)椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需要在(zài)干(gàn)燥(zào)环(huán)境下保存(cún)。

　　青椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时间过长，最好放(fàng)在避光(guāng)的(de)位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最(zuì)直接的保存方法(fǎ)就是(shì)放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，不要(yào)清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋(dài)中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然(rán)后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个(gè)盒(hé)子(zi)中，再把箱子(zi)用透(tòu)明胶带(dài)密封起(qǐ)来，最后把箱(xiāng)子放入阴(yīn)凉通风的地(dì)方，隔段时间就翻(fān)动一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可(kě)达(dá)一个月不坏，这样的方式(shì)适合(hé)长途运输(shū)。

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