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干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外(wài)观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能(néng)吃的(de)，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房放置半年(nián)也是能(néng)够吃(chī)的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有(yǒu)问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色(sè)，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已被有毒物传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些所污染，这种紫菜(cài)对人体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问(wèn)题的(de)，所以不(bù)建议您食用。

怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加(jiā)工(gōng)的优(yōu)质的(de)干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜(cài)则(zé)外(wài)表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽香，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一(yī)定有问题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜(cài)泡发后简直看(kàn)不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能(néng)是(shì)人工(gōng)上色(sè)的。

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