怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南(nán)瓜(guā)，挑选的(de)时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一(yī)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心样的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就好(hǎo);还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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