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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工艺和环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等(děng)因素，但凡(fán)其(qí)中的(de)一个因(yīn)素出现(xiàn)问题(tí)，保质(zhì)期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成分(fēn)和功效(xiào)都(dōu)远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们接受葡(pú)萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生(shēng)物发(fā)酵—榨汁(zhī)—提纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任何工业制剂和色(sè)素，是真正意义上(shàng)的(de)纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营养(yǎng)，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要根据不同(tóng)的酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保(bǎo)存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定要经过消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延长它(tā)的保质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的发酵(jiào)时(shí)间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)酒味(wèi)愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是(shì)含(hán)量比较(jiào)少，加一些酵(jiào)母菌(jūn)可以(yǐ)发酵(jiào)得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发(fā)酵(jiàom6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸)的过程中要(yào)注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛(shèng)装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容(róng)器最好有一个排气口，避(bì)免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大(dà)量(m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸liàng)的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否(fǒu)则m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸会造成(chéng)发酵不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的(de)酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质(zhì)的(de)，容量(liàng)不需要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗(xǐ)感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后(hòu)才可使(shǐ)用。

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