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含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公式(shì),含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘100%。

  食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn),从地(dì)下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化学(xué)中,是指一类金(jīn)属离子或铵根离子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分(fēn),从(cóng)海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

  在(zài)自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài),如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间(jiǎ))

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例(lì)如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不(bù)同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(wèi)(乙酸(suān)铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒(dú))、酸(suān)味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

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  强酸或强碱盐(强盐)是不(bù)可(kě)挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同的气味(例如醋酸盐则(zé)会(huì)有(yǒu)醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化氢则会(huì)有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于(yú)水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水(shuǐ)分存(cún)在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类(lèi)似(shì)的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于水(shuǐ);而阴(yīn)离(lí)子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类可在(zài)水中溶(róng)解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐(yán)类也(yě)都可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不过若离子之间的键结很强(qiáng),产(chǎn)生高度(dù)稳(wěn)定的固体,在水中也就不易(yì)溶解,例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源(yuán):百度(dù)百科 - 盐

  参(cān)考资料来(lái)源:百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化(huà)学方程式

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